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蛋白质高易消化的食物有哪些 蛋白质高易消化的食物有哪些

蛋白质高易消化的食物有哪些 蛋白质高易消化的食物有哪些

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1、蛋白质易消化的食物有瘦肉等动物性食物,如猪、牛、羊的肉、肝、肾,鸡、鸭、鱼、虾、蟹的蛋、鸭蛋等。牛奶,如牛奶、羊奶等。植物类食物如豆类,如黄豆、绿豆、黑豆、豆腐、豆浆等。谷物,如大米、面粉、玉米等。干果,如花生、核桃、榛子、瓜子等。

2、动物蛋白具有很高的生理价值。当然,最好吃动物蛋白。但是,众所周知,植物蛋白的价格相对便宜。比如大豆、豆腐比肉便宜很多,可以根据自己的经济条件选择。然而,大豆和豆制品是廉价的食物。

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